V čem kávu připravovat?

Přípravu kávy nepodceňujme. Vychutnejte si s přáteli lahodnou kávu, připravenou přístrojem kávovar delonghi nebo kávovar na kapsle. Vychutnejte si tu chuť, jakou si užívají kávový znalci a profesionální baristé. Už nemusíte chodit do kavárny, výbornou kávu si nyní můžete připravit v pohodlí domova.

středa 3. prosince 2014

Arabská káva

Ingedience

  1. 7 g mleté kávy 
  2. 1/2 čajové lžičky mletého kardamomu
  3. 1/2 šálku vody 

Postup

Mletou kávu pečlivě smícháme s mletým kardamomem, umístíme do džezvy a zalijeme vodou pokojové teploty. Směs postavíme na oheň a vaříme. Ve chvíli kdy začne směs kypět, ihned ji přecedíme do malého šálku a podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat